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“这次培训班很有规模，吸引了不少外省种植户参训，我们希望通过强化培训，培育一批善管理、懂技术的珍稀食用菌基层实用技术人才和产业化龙头企业领军人物，进而以点带面，带动珍稀食用菌特色产业快速发展。”8月16日，河南省鲁山县农业农村局食用菌管理办公室主任秦志远说。

数日前，河南省鲁山县举办珍稀食用菌高产种植技术培训班，邀请四川林科院副研究员、羊肚菌营养袋首创者谭方河，平顶山珍稀菌工程技术研究中心主任、市农科院副研究员曹秀敏等10余位专家，为来自河南、湖北、湖南、安徽等省的300余名学员授课。

培训班上，与会专家围绕珍稀食用菌产业发展前景、高产栽培技术等进行系统的讲解培训。在现场互动教学环节，种植户结合实际提出一些疑难问题，专家们一一进行解答。

今年以来，鲁山县农业农村局围绕食用菌产业绿色高质高效发展目标，先后举办了5期食用菌培训班，培训学员800余人，培育了一批农村致富带头人、新型职业农民和新型农业经营主体从业者。

近年来，鲁山县把食用菌生产作为发展县域经济的四大特色产业之一，从资金扶持、技术培训等方面强力推进食用菌产业发展，涌现出九九乡情、尧荣菌业、菇香情、万顺农业、吉尔木等一批食用菌种植、研发基地和加工销售龙头企业。该县先后荣获“全国食用菌行业先进县”“中国香菇之都”等荣誉称号，去年成功创建全国首个绿色食品原料（香菇）标准化生产基地。2022年，鲁山县食用菌种植总量3.6亿袋，产量（鲜品）32万余吨，产值达45亿元，出口创汇5000万余元。目前，该县发展羊肚菌、灵芝、草菇、赤松茸等珍稀食用菌品种4个，种植总面积达到7000余亩。

（供稿：鲁山县委宣传部王永安 陈鹏旭 李红超）

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